本文来源于：阿根廷华人网

(阿根廷华人网1月28日讯 黄东)日前在布省贝拉萨特吉 (Berazategui)地区，因食用了肉类及衍生物，两名年龄分别为36岁和48岁的男子离世，还有两人在住院，其中一人病情危急。布省卫生部正在调查可能的食源性病菌爆发，同时通过公告发布提醒。

据通报称，在一月份的前3个星期内，已报告了4例因急性腹泻住院的病例，其中两人离世。卫生部的公告指出：“上述病例均在近期摄入过肉类及其衍生物。在生物样本中，已分离出志贺氏菌和沙门氏菌。”

据了解，首例死亡病例发生于1月12日，患者是一名48岁的男子，曾于1月7日食用了有异味的内脏和肉，1月8日出现了腹泻和呕吐，三天后不得不入住重症病房接受机械辅助呼吸。据悉患者并没有并发症。“国家参考实验室内确认了鼠伤寒沙门氏菌。”

另一患者为36岁的男子。1月13日开始出现咳嗽、头痛和发烧的症状，一天后出现腹泻，1月16日因“腹泻、呕吐、发烧、感染性休克及多器官衰竭”而住院治疗，隔天离世。“分离出了志贺氏菌和沙门氏菌。患者曾于1月12日食用了重新加热过的肉丸，在一家冷藏企业工作。”

据悉，当局还检查并查封了上述两名患者曾购买肉类和内脏的商店。

当局建议民众注意以下事项：使用自来水、准备和食用食物前后洗手、确保食物的新鲜干净并充分烹饪、充分清洗蔬菜水果、肉类应煮熟食用、不食用有异味或不当储存的肉类、生疏肉分开处理避免交叉感染。

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